Sydämellisiä sämpylöitä

 

Sydämelliset villasukat

 

 

Mustikka-vadelmapiirakka

 

 

POHJA 

 

100 g voita

1 dl sokeria

1 muna

2 1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

 

Mustikka -suklaaleivoksia

 

 

Mansikoita ja sydämiä

 



 

Mansikoita ja sydämiä ;) sekä sulatettua tummaa suklaata, iltapala kahdelle :)  <3

Mansikkakakku valkosuklaakerma täytteellä

 

Kakkua tarjoilin perheelle ja muutamalle läheiselle ihmiselle :)

 

Pohja

 

4 kananmunaa

120 g sokeria

60 g vehnäjauhoja

60 g perunajauhoja

1/2 tl leivinjauhetta 

 

Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja siivilöi muna-sokerivaahtoon ja sekoita. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista 165 asteessa n. 30 min.

 

Täyte

 

2 dl kermaa

100 g valkosuklaata

 

Sulata valkosuklaa vesihauteessa. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi, lisää sula suklaa ja vatkaa.

 

Leikkasin pohjan kolmeen osaan ja kostutin mansikkamehulla. Väliin siivutin mansikoita ja laitoin valkosuklaakermaa. Päällä mansikoita ja pursotukset ihan pelkällä kermalla.





 

 



 

 



Sydämellisiä